Wärend ich heute Eure Pfanddosen in Empfang genommen habe,

sind die restlichen Auberginen und Tomaten aus dem Kühlschrank in den Backofen gewandert und wurden dort zu einer leckeren Auberginen-Curry Sauce mit Datteln & Zimt, die nun im Glas vakuumiert darauf wartet, gegessen zu werden.

Da bestimmt noch einige von Euch ihre Pfanddosen loswerden möchten, werde ich am Mittwoch zwischen 9.00 und 12.00 Uhr nochmal im Liebstöckel sein und Ihr könnt (solange der Vorrat reicht) die Auberginen-Curry Sauce mit Datteln & Zimt für 3,50 Euro pro Glas (ca. 290 g) erwerben. Sie hält sich mindestens eine Woche, also bis zum 23.8.21, passt zu Polenta, Kartoffelpüree, Nudeln, Gnocchi und wer gern Fleisch mag, kann sie auch bestens zu Lammkotletts essen oder damit eine Hackfleisch Sauce oder Gulasch zubereiten.

Also bis Mittwoch?

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