und ich habe heute Morgen schon die nächste Speisekarte ausgedacht- die letzte für dieses Jahr! Ab dem 19. Dezember ist Anlaufnehmen für Weihnachten, da dieses Jahr die Ferien ja etwas vorgezogen werden. Winterpause ist dann bis zum 10. Januar. Wir sind gespannt…
Falls einige von Euch noch eine Idee brauchen, was man SCHÖNES in der Adventszeit machen kann, wo doch alle Konzerte und Theateraufführungen ausfallen: Wie wäre es mit einem Waldspaziergang in der Dämmerung bis es richtig dunkel geworden ist? Sollten Kinder dabei sein, kann es sogar passieren, daß man auf Weihnachtsvorboten trifft, hab ich mir sagen lassen…
Der Weihnachtsvorbote im Liebstöckel kommt nächste Woche in Form einer delikaten Räucherforellen-Pastete im Mürbeteigmantel:
Wochenkarte vom 7. Dezember bis 11. Dezember 2020
Kuchen der Woche: Lebkuchen vom Blech mit Schokolade 1,50 Euro
Adventsfreitag: Räucherfisch Pastete (Forelle, Lauch & Creme Fraîche in Mürbeteig), dazu Möhren & Kartoffeln aus dem Ofen, Zitronen-Salbei Butter & Salat 8,50 Euro
Montag, 7. Dezember
Curryhähnchen aus dem Ofen mit Ananas, dazu Möhren-Sellerie Salat & Reis 6,50 Euro
Apfelrotkohl mit gerösteten Walnuss-Backpflaumen Streuseln, dazu Kartoffelpüree 6,50
Dienstag, 8. Dezember
herzhafter Erbseneintopf aus frischen grünen Erbsen mit Hirschbratwurst 6,50 Euro
Blumenkohl aus dem Ofen mit Aprikosen, Mandeln und Bröselkruste, dazu Kartoffelpüree 6,50 Euro
Mittwoch, 9. Dezember
Hackbraten mit Rahmkohlrabi, dazu Kartoffeln 6,50 Euro
Maronen Cremesuppe mit Sherry, dazu Croûtons & hausgemachtes Brot 5,50 Euro
Donnerstag, 10. Dezember
Grünkohl mit Mettwürstchen 6,50 Euro
vegetarische Lasagne mit Lauch, frischen Tomaten & Basilikum 6,50 Euro
Freitag, 11. Dezember
Adventsspezialangebot:
Räucherfisch Pastete (Forelle, Lauch & Creme Fraîche in Mürbeteig), dazu Möhren, Petersilienwurzeln & Kartoffeln aus dem Ofen, Zitronen-Salbei Butter & Salat 8,50 Euro
