ob es dieses Wochenende mit den Holunderblüten klappt…
Die Rhabarberzeit geht nun leider auch schon zuende, zum krönenden Abschluß gibt es nächste Woche einen Rhabarber-Baiser Kuchen (der mir sonst eigentlich zuviel Arbeit ist…).
Kuchen der Woche: Rhabarber-Baiser Kuchen 2,- €
Nudel der Woche: Bandnudeln mit Basilikum-Cashewnuss-Pesto 5,- €
Wochenkarte von Dienstag, 4. Juni – Freitag, 7. Juni 2019
– Liebe Gäste, Montags ist das Liebstöckel geschlossen –
Dienstag, 4. Juni:
pikante Rote Linsen mit Gemüse (Zucchini, Möhren, Paprika) & Merguez, dazu hausgemachtes Brot 6,50 €
Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce & Tomatensalsa auf Salat 6,50 €
Mittwoch, 5. Juni:
Zucchini-Erbsen Suppe mit Basilikum, dazu Salbei-Zitronen Pesto, Croûtons & hausgemachtes Brot 5,50 €
Fleischklößchen (Rind) mit Kräutern & Bergkäse auf Möhren-Apfelsalat mit Walnüssen, dazu gebackene Kartoffeln 6,50 €
Donnerstag, 6. Juni:
Serviettenknödel mit Spinatfüllung, dazu Käsesauce & Salat 6,50 €
Putengulasch mit Zucchini & frischen Tomaten, dazu Reis & Salat 7,50 €
Freitag, 7. Juni:
Weiße-Bohnen-Püree mit gerösteten Auberginen, Datteln & Minzjoghurt 6,50 €
Kohlrabi-Kartoffel-Hackfleisch Gratin mit frischem Estragon & Senfkruste 6,50 €