wenn man typisches Mai-Gemüse kocht, damit wir mal typisches Mai-Wetter bekommen: milden Sonnenschein und nur hin und wieder einen kleinen Mairegen (der lässt ja bekanntlich alles wachsen, also brauchen wir den auch).
Ich versuche es auf jeden Fall.
Hier ist die
Wochenkarte von Dienstag, 14. Mai – Freitag, 17. Mai. 2019
– Liebe Gäste, Montags bleibt das Liebstöckel geschlossen –
Dienstag, 14. Mai:
Paprika mit Fenchelbratwurstklößchen & Kapern, dazu Reis & Kräuterjoghurt 6,50 €
Würziger Bulgur mit frischen Tomaten & Korinten, dazu marinierte Zucchini & Zitronenjoghurt 6,50 €
Mittwoch, 15. Mai:
Spinatlasagne 6,50 €
Rübstieleintopf mit Mettwürstchen 6,- €
Donnerstag, 16. Mai:
Blumenkohlcremesuppe mit Blutwurstwürfeln oder Croûtons, dazu hausgemachtes Brot 5,- €
Hähnchenbrust im Speckmantel mit frischen Tomaten, Datteln & Kräutern, dazu Reis 7,50 €
Freitag, 10. Mai:
Mairübchenragout mit Pinienkernen, dazu Tomatensalsa & gebackene Kartoffelschnitze 6,50 €
Kohlrabi & Rinderhackfleisch mit Sauerrahm & Estragon, dazu Kartoffelpüre 6,50 €
Nudel der Woche: Bandnudeln mit mariniertem Mozzarella & getrockneten Tomaten 5,- €
Kuchen der Woche: Rhabarber-Vanillecreme Tarte 2,- €
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