wird Nachschub an Zwetschgenmarmelade gekocht, die ist nämlich ratzfatz weg gewesen! In der Zwischenzeit kann ich Euch mit Traubengelee aus Wuppertaler Süd-West Hanglage beglücken, mit 3:1 Zucker, ein bisschen säuerlich, aber löffeln kann man den auch…
Fall zwischendurch der Bedarf an richtigem Mittagessen besteht, das gibt es natürlich auch ;-)) !
Speisekarte vom 10. bis 14. September
Kuchen der Woche: Pfirsich Tarte 2,- Euro
Montag
⁎ rote Linsen mit Spinat, Tomate & Kokosmilch, dazu hausgemachtes Brot 5,50 Euro
⁎ Chicorée mit Kochschinken in Béchamel Sauce, dazu Kartoffeln 5,50 Euro
Dienstag
⁎ Zucchini-Kartoffel Gratin mit Thymian und Bergkäse 5,50 Euro
⁎ dicke Möhren-Kartoffel Suppe mit Sauerrahm und Bratwurstklößchen, dazu hausgemachtes Brot 5,- Euro
Mittwoch
⁎ Pillekuchen vegetarisch, mit getrockneten Tomaten, dazu Blattsalat mit Kräuter-Joghurt Dressing 5,50 Euro
⁎ Paprikagulasch mit Reis und Salat 6,50 Euro
Donnerstag
⁎ Rosmarinpolenta mit mediterranem Gemüse 5,50 Euro
⁎ Chili Con Carne mit schwarzen Bohnen, dazu hausgemachtes Brot 5,50 Euro
Freitag
⁎ Serviettenknödel mit Zitronenbutter und Pecorino auf Rucola 5,50 Euro
⁎ Hähnchengeschnetzeltes in Tomatenrahm mit Estragon, dazu Reis 6,50 Euro
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